Овесът е ранна пролетна култура и се използва при младите животни като концентриран фураж. Богат е на мазнини и витамини от групата на В. Използва се като фитосанитарна култура срещу кореновото гниене. По време на вегетационния период овесът добре усвоява хранителните вещества от почвата. Често бива нападан от широколистни плевели и за целта се използват химични препарати на база 2, 4 Д в доза 150-200 г/дка.