= Асептична технология за пакетиране на течни продукти
Детайли
Източник
ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВА ПРОМИШЛЕНОСТ
Година на издаване
1999
Пор.№
4
Страници
с. 7
Класификационен индекс
УДК
Значение
Ключови думи
, , ,
Допълнителна информация
Анотация
Асептичната технология е американски патент. Методът запазва качеството на млякото и млечните продукти. Пълненето на продуктите в опаковачния материал се извършва със стерилизиращ агент.