Новият подход на ЕС при осигуряване безопасността и качеството на храните
Детайли
Източник
ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВА ПРОМИШЛЕНОСТ
Година на издаване
2002
Пор.№
6
Страници
с. 4,6
Класификационен индекс
УДК
Значение
Ключови думи
, ,
Допълнителна информация
Анотация
Понастоящем хигиенното законодателство за някои сектори и по-спеиално за продукти от животински произход дава подробно описание на мерките, които трябва да се предприемат, за да се осигури безопасност на храните.