Мьоллер, А., Педерсен, Й. Влияние на различни режими на следкланично съхраняване на свинско месо върху дължината на саркомерите и консистенцията му. 1986 с. 53-62,.
Мьоллер, А., Педерсен, Й. Влияние на различни режими на следкланично съхраняване на свинско месо върху дължината на саркомерите и консистенцията му. 1986 с. 53-62,.
Мьоллер, А., Педерсен, Й. (1986) Влияние на различни режими на следкланично съхраняване на свинско месо върху дължината на саркомерите и консистенцията му, с. 53-62,.
Мьоллер, А., & Педерсен, Й. (1986). Влияние на различни режими на следкланично съхраняване на свинско месо върху дължината на саркомерите и консистенцията му. Научни трудове. ВИХВП - Пловдив (с. с. 53-62). 33 (2).
Мьоллер А, Педерсен Й. Влияние на различни режими на следкланично съхраняване на свинско месо върху дължината на саркомерите и консистенцията му. 1986. p. с. 53-62.