Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списание

The effect of tobacco seed supplementation on the physicochemical and fatty acid composition in white brined cheese from buffalo milk

Eli Kostadinova
А 2280

Детайли

Източник - периодично издание
BULGARIAN journal of agricultural science
Година на издаване
2024
Пор.№
4
Страници
p. 677-685
Том
30
Ключови думи
concentration of the additive, degree of maturity, dry matter, fat, protein

Действия