Каталог "Статии"
= Пивото като хранителна и здравословна напитка
Детайли
- Източник
- ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВА ПРОМИШЛЕНОСТ
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 8-10 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- пиво, съставки, здраве
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. бълг. , англ.
- Анотация
- Пивото се разглежда като добър хранителен източник на въглехидрати, белтъчини, витамини и антиоксиданти. Дават се и препоръки за умерената му консумация.
- Системен №
- 112351