Каталог "Книги"
| Книги
Приложение на изкуствения студ в хранително-вкусовата промишленост
По материалите на ХIV междунар. конгр. по студа
Цветан Цветков 
38300
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 1976
- Страници
- 47 с. : с табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 664. 8/. 9. 03 664. 8/. 9. 03 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Офс. изд Библиогр. с. 45-47 1.40 лв.
- Системен №
- 68418
- Инвентаризация
-
Статус Брой Други (39) 3 Институт по рибарство, Бургас, Пловдив, Варна (36) 2 ВИЗВМ / Тракийски университет, Стара Загора (41) 1