Каталог "Книги"
| Книги
Полифенолы плодов и ягод и формирование цвета продуктов
Ю. Скорикова
34351
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1973
- Страници
- 232 с. : ил.
Допълнителна информация
- Забележка
- Библиогр. с. 219-230
- Системен №
- 59384