Каталог "Книги"
| Книги
Технохимичен контрол в млечната промишленост
Учебник за техникумите по хран. -вкусова промишленост
Ил.:
Желязко Симов; Стоянка Николова-Цветанова 
39
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 1982
- Страници
- 175 с. : с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 637. 1/. 3(075. 8) 637. 1/. 3(075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Селско стопанство. Общи въпроси
- Забележка
- Авт. не са отбелязани на кор Офс. изд 1 070 тир Библиогр. с. 166-167 0.59 лв.
- Системен №
- 57093
- Инвентаризация
-
Статус Брой Други (39) 1