Каталог "Книги"
| Книги
Traditional and regional food in Poland
Bozena Gulbicka
55666
Детайли
- Местоиздаване
- Warsaw
- Година на издаване
- 2014
- Страници
- 144 p. : tab., col.ill.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 664:641:631.15(438)(083.9) 664:641:631. 15(438)(083. 9) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Bibliogr.p.136-144. - Изследването цели представяне на регионални и традиционни храни (в Полша и другите страни от ЕС) в контекста на новите законови регулации, по-специално безопасността за хората
- Системен №
- 56960
- Предметни рубрики
- Хранителна промишленост, Аграрна икономика, Хранителни продукти
![Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери](https://eclipse.agriacad.bg/storage/img/52/1006/T0156348.jpg)