Каталог "Статии"
| Списание
Studies on lipase fermentation using Candida cylindracea NRRL Y-17506 in a stired tank bioreactor
A. Krastanov; A. Govindarajan; D. Daniel
Детайли
- Източник - периодично издание
- BULGARIAN journal of agricultural science
- Източник
- Bulgarian Journal of Agricultural Science
- Година на издаване
- 2008
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 290-299 : 11 фиг
- Том
- XIV
- Ключови думи
- lipase, Candida cylindracea, submerged fermentation, cell morphology, Хранителни технологии
Допълнителна информация
- Забележка
- 2 табл, библ
- Системен №
- 121295