Каталог "Книги"
| Книги
Стабилизация пива ферментными препаратами : Обзор
И. Ежов; А. Калашникова; Л. Иванова
38253
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1976
- Страници
- 44 с. : ил.
Допълнителна информация
- Забележка
- Авт. не са отб. на кор Изд. на М-во пищевой промышленности СССР. ЦНИИТЭИпищепром Офсет Библиогр. с. 41-42.
- Системен №
- 21953