Товароведение пищевых продуктов : Учеб. пособие для товаровед. отд. техникумов совет. торговли

Г. Инихов; и др.
Под ред.: В. Сперанского

4136

Издателство

Госторгиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1952

Страници

640 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УА2 стокознание я64	УА2 стокознание я64 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля