Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Книги

Периодика

Статии

Дисертации

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Чети онлайн

Каталог "Книги" | Книги

Bilanz und Verteilung der organischen Sauren in den sudbulgarischen Weinen

M. Kondareff

Bilanz und Verteilung der organischen Sauren in den sudbulgarischen Weinen

20071

Детайли

Местоиздаване: S. l.
Година на издаване: 1940
Страници: 527-543 p.

Отрасъл: 663/665 Технология на напитките. Хранително-вкус.
Забележка: Sonderdruck aus Zeitschrift fur Untersuchung der Lebensmittel, 80, 1940.
Системен №: 158222
Допълнителна сигнатура: K 72

Действия