Каталог "Статии"
Vliv krmeni na kvalitu veproveho masa = Влияние на храненето върху качеството на свинското месо
Детайли
- Източник - периодично издание
- NAS chov
- Източник
- Nas chov
- Година на издаване
- 1999
- Пор.№
- 8
- Страници
- с. 9-10 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- свине, хранене, месо свинско, качество
Допълнителна информация
- Анотация
- Фактори, влияещи върху качеството на свинското месо. Данни за различни системи за хранене на свине в Англия, характеристика на кулинарните качества на свинското месо и връзката с темпа на увеличаване на прираста на животните.
- Системен №
- 106710