Untersuchungen der Auswirkungen unterschiedlicher Transportbedingungen und unterschiedlischer Entladetechnik auf ausgewahlte physiologische Parameter und die Fleischqualitat

Ulrike POTT

Д9137

Детайли

Местоиздаване

Berlin

Година на издаване

1997

Страници

III, 136 p. с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Л920. 1	Л920. 1 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Ю922	Ю922 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Анотация: Разглежда влиянието, което оказва транспортирането и свързаните с него шум и вибрации върху телесната температура и сърдечния ритъм на животните за клане и оттам върху качеството на месото.
Системен №: 135393

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

POTT, U. Untersuchungen der Auswirkungen unterschiedlicher Transportbedingungen und unterschiedlischer Entladetechnik auf ausgewahlte physiologische Parameter und die Fleischqualitat. Berlin: 1997 III, 136 p. с.

POTT, U. (1997) Untersuchungen der Auswirkungen unterschiedlicher Transportbedingungen und unterschiedlischer Entladetechnik auf ausgewahlte physiologische Parameter und die Fleischqualitat, Berlin: III, 136 p. с.

POTT, U. (1997). Untersuchungen der Auswirkungen unterschiedlicher Transportbedingungen und unterschiedlischer Entladetechnik auf ausgewahlte physiologische Parameter und die Fleischqualitat. Berlin: III, 136 p. с.

POTT U. Untersuchungen der Auswirkungen unterschiedlicher Transportbedingungen und unterschiedlischer Entladetechnik auf ausgewahlte physiologische Parameter und die Fleischqualitat. Berlin: 1997. p. III, 136 p. с.