Каталог "Дисертации"
| Дисетации
Cold-storage defects in butter and their relation to the autoxidation of insaturated fatty acids
H. Badings
Д/2116
Детайли
- Местоиздаване
- Wageningen
- Година на издаване
- 1970
- Страници
- 118 с.: ill.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение УЛ453 масло УЛ453 масло -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Offset Bibliogr. p. 114-118
- Системен №
- 140234