Каталог "Статии"
Nouvelle technique de drageification = Нова техника за дражиране
Детайли
- Източник
- Process
- Година на издаване
- 2000
- Пор.№
- 1161
- Страници
- с. 42, 44, 46 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- технология, бонбони, дъвки
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. фр.
- Анотация
- Новата технология за дражиране комбинира две традиционни технологии - твърдо дражиране, което се състои в покриване сърцевината на бонбона с подсладен кристален разтвор и меко дражиране, което използва сложна смес за покритие в течна некристална фаза.
- Системен №
- 108723