Към фуражите от тази група се отнасят соята, граха, баклата и нахута. Отличават се с високо съдържание на протеин и ниско на мазнини ( изключение прави соята ). Богати са на лизин. По тази причина включването им в смеските и дажбите ги балансира много добре. Характеристика на всяка една култура от тази група.