Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии"

Diana Vegetal: le virage "application" = Приложение на растителните добавки

Детайли

Източник
Process
Година на издаване
2001
Пор.№
1174
Страници
с. 32-34 : ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Ключови думи
добавки, качество
Забележка
рез. фр.
Анотация
Зеленчуковите добавки намират все по-голямо приложение при производството на млечни продукти, зърнени продукти и напитки.
Системен №
113470

Действия