Каталог "Статии"
Le themes du recherche agroalimentaire pour l'an 2000 = Приоритетите в развитието на хранителната промишленост през 2000 г.
Детайли
- Източник
- La Revue de l'industrie agroalimentaire
- Година на издаване
- 1999
- Пор.№
- 595
- Страници
- с. 90-91 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- храни, качество, технология
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. фр.
- Анотация
- Комитетът по стратегическа ориентация е приел научна програма в областта на хранителновкусовата промишленост, която акцентира върху сигурността, качеството, технологиите, сензорния анализ, консумацията и храненето през 2000 г.
- Системен №
- 107408