Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списание

Essai d'entreposage frigorifique de pommes Florina en atmosphere controlee ULO = Опит за съхраняване в хладилник на ябълки, сорт Флорина, при контролирана атмосфера ULO

Детайли

Източник - периодично издание
REVUE Suisse de Viticulture, Arboriculture, Horticulture
Източник
REVUE SUISSE DE VITICULTURE, ARBORICULTURE, HORTICULTURE
Година на издаване
1997
Пор.№
6
Страници
с. 327-330 : фиг. , табл.
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Том
29
Ключови думи
ябълки, съхраняване, хладилник, контролирана атмосфера, преработка на селскостопански продукти
Забележка
рез. фр. , англ. , итал. , нем.
Анотация
В условията на контролирана атмосфера ULO ябълките запазват физико-химичните и вкусовите си качества до края на април.
Системен №
102560

Действия