Каталог "Статии"
| Списание
Essai d'entreposage frigorifique de pommes Florina en atmosphere controlee ULO = Опит за съхраняване в хладилник на ябълки, сорт Флорина, при контролирана атмосфера ULO
Детайли
- Източник - периодично издание
- REVUE Suisse de Viticulture, Arboriculture, Horticulture
- Източник
- REVUE SUISSE DE VITICULTURE, ARBORICULTURE, HORTICULTURE
- Година на издаване
- 1997
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 327-330 : фиг. , табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 29
- Ключови думи
- ябълки, съхраняване, хладилник, контролирана атмосфера, преработка на селскостопански продукти
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. фр. , англ. , итал. , нем.
- Анотация
- В условията на контролирана атмосфера ULO ябълките запазват физико-химичните и вкусовите си качества до края на април.
- Системен №
- 102560