637. 1(497. 1) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
ISBN
978-619-7220-42-1
Отрасъл
Селско стопанство. Общи въпроси
Забележка
Библиогр. с. 163-164. - Монографията разглежда развитието на млекопреработвателната промишленост в България, структурите свързани с нея, специализираното обучение, възникването на някои млечни продукти
Кондратенко, М., и др., Панайотов, П., Манчева, Н., Кюркчиев, И., Велков, М., Григорова, Ю. Млекопреработването в България. Пловдив: Интелексперт-94, 2018 166 с. : ил. 978-619-7220-42-1.
Кондратенко, М., и др., Панайотов, П., Манчева, Н., Кюркчиев, И., Велков, М., Григорова, Ю. Млекопреработването в България. Пловдив: Интелексперт-94, 2018 166 с. : ил. 978-619-7220-42-1.
Кондратенко, М., и др., Панайотов, П., Манчева, Н., Кюркчиев, И., Велков, М., Григорова, Ю. (2018) Млекопреработването в България, Пловдив: Интелексперт-94 166 с. : ил. 978-619-7220-42-1.
Кондратенко, М., и др., Панайотов, П., Манчева, Н., Кюркчиев, И., Велков, М., & Григорова, Ю. (2018). Млекопреработването в България. Минало и настояще. Пловдив: Интелексперт-94, 166 с. : ил.
Кондратенко М, и Д, Панайотов П, Манчева Н, Кюркчиев И, Велков М, et al. Млекопреработването в България: Минало и настояще. Пловдив: Интелексперт-94; 2018. p. 166 с. : ил. ISBN: 978-619-7220-42-1.
🍪 Използваме "бисквитки", за да осигурим най-доброто изживяване на нашия уебсайт. Научете повече в нашата Политика за поверителност.
