Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Млекопреработването в България

Минало и настояще
Мария Кондратенко
55884

Детайли

Местоиздаване
Пловдив
Година на издаване
2018
Страници
166 с. : ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
637.1(497.1) 637. 1(497. 1) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Отрасъл
Селско стопанство. Общи въпроси
Забележка
Библиогр. с. 163-164. - Монографията разглежда развитието на млекопреработвателната промишленост в България, структурите свързани с нея, специализираното обучение, възникването на някои млечни продукти
Системен №
84180
Предметни рубрики
Млечна промишленост - България

Действия

Виж още

Овчарството в България

Хирата Масахиро; и др. ; Мария Йотова; Мария Маркова (2017)