Каталог "Статии"
Folacin in infant food = Фолацинът в бебешката храна
Детайли
- Източник
- CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES
- Година на издаване
- 1998
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 211-214 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 16
- Ключови думи
- фолацин, кърма майчина, храни бебешки
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ. , чеш.
- Анотация
- Фолацинът спада към групата на B-витамините с хидрофилен характер. Играе важна роля като коензим в синтеза на ДНК, РНК и протеините. В кърмаческа възраст най-добрият източник на фолацин е майчината кърма и сухото мляко.
- Системен №
- 106275