Каталог "Книги"
| Книги
Контактное замораживание растительных продуктов в рассоле
Игорь Чумак; Леонид Гольберг; Анатолий Чуркин
38958
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1977
- Страници
- 29 с. : с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение УЛ46 УЛ46 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Библиогр. с. 28
- Системен №
- 69917