Каталог "Дисертации"
| Дисетации
Einfluss der Vermahlungstemperatur in Haushalts-Getreidemuhlen auf die Eigenschaften von Weizenvollkornmehl
Monika BLECHINGER-ZAHNWEH
Д8790
Детайли
- Местоиздаване
- Munchen
- Година на издаване
- 1996
- Страници
- 156 p. с.: tab., ill.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Л83-31 Л83-31 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Bibliogr. p. 123-133
- Системен №
- 135034