Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списание

Selenium concentration of Finnish foods: Effects of reducing the amount of selenate in fertilizers = Съдържание на селен във финландските хранителни продукти - влияние на намаленото количество селен в минералните торове

Детайли

Източник - периодично издание
AGRICULTURAL science in Finland
Източник
AGRICULTURAL SCIENCE IN FINLAND
Година на издаване
1995
Пор.№
4
Страници
с. 377-384 : ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Том
4
Ключови думи
торене, селен, растениевъдство, хранителна промишленост
Забележка
библ. рез. англ. и фин.
Анотация
Намаляването на селена в минералните торове води до намаляването му в продукцията от пролетните житни култури повече, отколкото в други продукти. Животинският протеин е главният източник на селен за човешкия организъм. Във Финландия около 40 процента от селена в организма постъпва от месото, 24 процента - от млечните продукти и яйцата, и 11 процента - от рибата.
Системен №
97160

Действия