Каталог "Статии"
| Списание
Чисти култури оцетнокисели бактерии за производство на концентриран винен оцет
Цветан Петров; Олег Томов
Б 144
Детайли
- Източник
- Хран. пром.
- Година на издаване
- 1983
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 16-18
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Б5 Б5 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Библиогр. 5 загл.
- Системен №
- 88676