Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии"

= Функционални храни на рибна основа с билков подобрител

Детайли

Източник
ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВА ПРОМИШЛЕНОСТ
Година на издаване
2001
Пор.№
12
Страници
с. 9 : ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Ключови думи
храни функционални, подобрители
Забележка
библ. рез. бълг. , англ.
Анотация
Влагането на билковия подобрител "ЕЛИКСИР-3" дава възможност за получаване на нови рибни консерви с намален стерилизационен режим \\8-13 минути\\ безопасна при консумация.
Системен №
113118

Действия