Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии"

Les pathogenes seront toujours la! = Патогените ще бъдат вече тук

Детайли

Източник
La Revue de l'industrie agroalimentaire
Година на издаване
1997
Пор.№
avril
Страници
с. 46-47
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Ключови думи
микроорганизми, хранителни продукти, хигиена, контрол, качество, преработка на селскостопански продукти
Забележка
рез. фр.
Анотация
Сигурността и хигиената в хранителната промишленост ще бъдат двете по-чувствителни области в агропромишленото производство в началото на близкото хилядолетие.
Системен №
100839

Действия