Каталог "Статии"
| Списание
Determination of C4 sugars and invertase of multifl oral honey samples from Bulgaria
Par: Vanya Manolova; Ivayla vina; Todorka Yankovska-Stefanova; Ralitsa Balkanska
Детайли
- Източник - периодично издание
- BULGARIAN journal of agricultural science
- Източник
- Bulgarian journal of agricultural science
- Година на издаване
- 2018
- Пор.№
- 5
- Страници
- с. 875-878
- Том
- 24
- Ключови думи
- honey, C4 sugars, honey adulteration, honey quality, invertase activity, multifl oral honey
Допълнителна информация
- Системен №
- 131476
- Website
- https://journal.agrojournal.org/page/en/details.php?article_id=1254