Каталог "Статии"
Sorten fuer die Kartoffelverarbeitung = Сортове картофи за преработка
Детайли
- Източник - периодично издание
- Der CHAMPIGNON
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 9/10
- Страници
- с. 41-421 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 52
- Ключови думи
- картофи, сортове, преработка
Допълнителна информация
- Анотация
- Описани са сортове картофи, подходящи за производство на чипс, за пържене и за полуготови продукти.
- Системен №
- 114811