Каталог "Статии"
| Списание
= Стандартизация и контрол на качеството на пчелните продукти-история, настояще, бъдеще I
Детайли
- Източник
- ПЧЕЛАРСТВО
- Година на издаване
- 2004
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 11-18 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- пчелен мед, качество, контрол, стандарти
Допълнителна информация
- Анотация
- Тенденциите в оачествяването и стандартизацията на меда са свързани с хармонизиране и унифициране на качествените показатели и норми и аналитичните методи, с тяхната актуализация и с въвеждането на по-съвременни и точни методи за анализ.
- Системен №
- 116225