658. 56:641 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
ISBN
90-5989-055-8
Отрасъл
Управление на предприятията. Организация на произ
Забележка
Bibliogr. p. 47-49 etc. - Направен е преглед на действащите системи за управление на качеството на хранителните продукти, изискванията на ЕС за хигиената и безопасността им и др. Акцентира се върху добрите производствени практики, необходимите условия и систем развитие
Baert, K. Quality Management Systems in the Food Industry. Sofia: St. Kliment Ohridski University Press, 2005 184 p. : tab., ill. 90-5989-055-8.
Baert, K. Quality Management Systems in the Food Industry. Sofia: St. Kliment Ohridski University Press, 2005 184 p. : tab., ill. 90-5989-055-8.
Baert, K. (2005) Quality Management Systems in the Food Industry, Sofia: St. Kliment Ohridski University Press 184 p. : tab., ill. 90-5989-055-8.
Baert, K. (2005). Quality Management Systems in the Food Industry. Sofia: St. Kliment Ohridski University Press, 184 p. : tab., ill.
Baert K. Quality Management Systems in the Food Industry. Sofia: St. Kliment Ohridski University Press; 2005. p. 184 p. : tab., ill. ISBN: 90-5989-055-8.
![Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери](https://eclipse.agriacad.bg/storage/img/52/1006/T0156348.jpg)