Каталог "Книги"
| Книги
Quality Management Systems in the Food Industry
K. Baert
54899
Детайли
- Местоиздаване
- Sofia
- Година на издаване
- 2005
- Страници
- 184 p. : tab., ill.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 658. 56:641 658. 56:641 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Управление на предприятията. Организация на произ
- Забележка
- Bibliogr. p. 47-49 etc. - Направен е преглед на действащите системи за управление на качеството на хранителните продукти, изискванията на ЕС за хигиената и безопасността им и др. Акцентира се върху добрите производствени практики, необходимите условия и систем развитие
- Системен №
- 2804
- Предметни рубрики
- Храни, Качество
![Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери](https://eclipse.agriacad.bg/storage/img/52/1006/T0156348.jpg)