Недостатъци и патогенни бактерии при бялото саламурено сирене и кашкавала

Йото Йотов; Любен Икономов; Дико Тодоров

8868

Местоиздаване

София

Година на издаване

1963

Страници

182 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
637	637 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Отрасъл: 636/639 Животновъдство. Лов. Рибно стопанство
Забележка: Изд. АСН. Ветер. инст. по заразни и паразитни болести 950 тир Библиогр. с. 165 и след всяка глава Рез. на рус. и нем. ез 1.14 лв.
Системен №: 27177
Предметни рубрики: Кашкавал, Сирене

Йотов, Й., Икономов, Л., Тодоров, Д. Недостатъци и патогенни бактерии при бялото саламурено сирене и кашкавала. София: 1963 182 с. : с ил.

Йотов, Й., Икономов, Л., Тодоров, Д. (1963) Недостатъци и патогенни бактерии при бялото саламурено сирене и кашкавала, София: 182 с. : с ил.

Йотов, Й., Икономов, Л., & Тодоров, Д. (1963). Недостатъци и патогенни бактерии при бялото саламурено сирене и кашкавала. София: 182 с. : с ил.

Йотов Й, Икономов Л, Тодоров Д. Недостатъци и патогенни бактерии при бялото саламурено сирене и кашкавала. София: 1963. p. 182 с. : с ил.