Съвременни биотехнологии в месопреработващата промишленост

Обзор

Райна Кисева

52001

Местоиздаване

София

Година на издаване

1990

Страници

40 с. : с табл., диагр.

Класификационен индекс

УДК	Значение
664. 92(048. 8)	664. 92(048. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Забележка: Изд. на СА. ЦНТИИ Офс. изд 270 тир Библиогр. с. 31-36 ; Рез. на бълг., рус., англ. ез 5 лв.
Системен №: 29367