Каталог "Книги"
| Книги
Радиационная химия основных компонентов пищевых продуктов
Под ред.: П. Элиаса; А. Кохена; Пер. с англ.: Ф. Евтеевой
45410
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1983
- Страници
- 224 с. : с табл.
Допълнителна информация
- Забележка
- Библиогр. след вс. глава
- Системен №
- 52799