Truffes d'Europe et de Chine

L. Riousset; G. Chevalier; M. Bardet

54479

Издателство

INRa

Местоиздаване

Paris

Година на издаване

2001

Страници

180 p. : ill., col. ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
635. 8	635. 8 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
582. 28	582. 28 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

ISBN: 2-7380-0932-8
Отрасъл: Селско стопанство. Общи въпроси
Забележка: Bibliogr. p. 157-166. - След кратък исторически преглед за трюфелите е направена тяхна органографска характеристика. Посочен иса методите на идентификация на трюфелите въз основа на морфологична класификация, както и новите начини на изучаване - биохимични и от различни групи и е дадена тяхната систематика, екология и описание.
Системен №: 2129
Предметни рубрики: Трюфели

Riousset, L., Chevalier, G., Bardet, M. Truffes d'Europe et de Chine. Paris: INRa, 2001 180 p. : ill., col. ill. 2-7380-0932-8.

Riousset, L., Chevalier, G., Bardet, M. (2001) Truffes d'Europe et de Chine, Paris: INRa 180 p. : ill., col. ill. 2-7380-0932-8.

Riousset, L., Chevalier, G., & Bardet, M. (2001). Truffes d'Europe et de Chine. Paris: INRa, 180 p. : ill., col. ill.

Riousset L, Chevalier G, Bardet M. Truffes d'Europe et de Chine. Paris: INRa; 2001. p. 180 p. : ill., col. ill. ISBN: 2-7380-0932-8.