Experimental Reduction of Salmonella in Raw Chicken Breasts

Duangporn Pichpol
Рецензент: Hafez Univ. -Prof. Dr. Dr.

Д10971

Местоиздаване

Berlin

Година на издаване

2009

Страници

V, 142 с.: tab., ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
614. 3	614. 3 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
619:614. 9	619:614. 9 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Pichpol, D. Experimental Reduction of Salmonella in Raw Chicken Breasts. Berlin: 2009 V, 142 с.: tab., ill.

Pichpol, D. (2009) Experimental Reduction of Salmonella in Raw Chicken Breasts, Berlin: V, 142 с.: tab., ill.

Pichpol, D. (2009). Experimental Reduction of Salmonella in Raw Chicken Breasts. Berlin: V, 142 с.: tab., ill.

Pichpol D. Experimental Reduction of Salmonella in Raw Chicken Breasts. Berlin: 2009. p. V, 142 с.: tab., ill.