Canned foods. Principles of process control and container closure evaluation

Местоиздаване

Berkeley, Calif.

Година на издаване

1975

Страници

X, 206 p. : ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ46	УЛ46 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Забележка

Ed. Nat. Canners Association, Res. Laboratories

Системен №

76717

Инвентаризация

Статус	Брой
Други (39)	1