В диаграми е представено производството на захар от захарно цвекло ( хил. т ), производството на захар ( хил. т ), внос ( хил. т ), ежемесечното потребление на захар ( хил. т ), съотношението на запаси към ниво на потребление и цените на дребно, динамиката на оптималните цени.