Еколого-генетичната оценка на системите за производство на животински продукти се основава на взаимодействието на генотипа на животните с външните условия на съществуване. Разгледани са основните елементи на екологията на продуктивните животни: технологични фактори, фуражи, хранене, хранително поведение, групови взаимодействия, влияние на климат, светлина, температура, шум и др.