Параметри за качество на млякото, изкупувано в Чехия. Основни и допълнителни критерии за качество, на които трябва да отговаря изкупуваното мляко. Данни за средната стойност на качествените показатели за суровото краве мляко и за кравите обхванати в система за контрол на млечната продуктивност.