Каталог "Статии"
| Списание
Възможности за усъвършенствуване на технологията при преработката на сурова тръстикова захар
Михаил Сотиров; Христина Добрева
Б 144
Детайли
- Източник
- Хран. пром.
- Година на издаване
- 1987
- Пор.№
- 5
- Страници
- с. 27-28
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Б4 Б4 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Системен №
- 94894