Оптимизиране на ферментационния процес в пивопроизводството. I. Влияние на степента на избистряне на пивната мъст върху хода на ферментацията и състава на пивото
Оптимизиране на ферментационния процес в пивопроизводството. I. Влияние на степента на избистряне на пивната мъст върху хода на ферментацията и състава на пивото. 1984 с. 3-12,.
Оптимизиране на ферментационния процес в пивопроизводството. I. Влияние на степента на избистряне на пивната мъст върху хода на ферментацията и състава на пивото. 1984 с. 3-12,.
(1984) Оптимизиране на ферментационния процес в пивопроизводството. I. Влияние на степента на избистряне на пивната мъст върху хода на ферментацията и състава на пивото, с. 3-12,.
(1984). Оптимизиране на ферментационния процес в пивопроизводството. I. Влияние на степента на избистряне на пивната мъст върху хода на ферментацията и състава на пивото. Научни трудове. ВИХВП - Пловдив (с. с. 3-12). 31 (2).
Оптимизиране на ферментационния процес в пивопроизводството. I. Влияние на степента на избистряне на пивната мъст върху хода на ферментацията и състава на пивото. 1984. p. с. 3-12.
