Каталог "Статии"
= Йодсъдържащи функционални напитки на малцова основа
Детайли
- Източник
- ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВА ПРОМИШЛЕНОСТ
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 7-8
- Страници
- с. 13-14 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- напитки йодсъдържащи, добавки, технология
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. бълг. , англ.
- Анотация
- За профилактика на йоддефицитните заболявания са създадени йодсъдържащи функционални напитки "Малтина-йод и пиво.
- Системен №
- 112883