Каталог "Статии"
| Списание
Инвертазна активност при ниски температури на технологична обработка на различни видове български пчелен мед
Д. Динков
Детайли
- Източник - периодично издание
- JOURNAL of mountain agriculture on the Balkans
- Източник
- Journal of Mountain Agriculture on the Balkans
- Година на издаване
- 2010
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 71-85
- Том
- 13
- Ключови думи
- пчелен мед, обработка
Допълнителна информация
- Системен №
- 121569