Мальцев, П. Технология и оборудование пивоваренного производства. Москва: Пищепромиздат, 1948 650 с. : с ил., 1 л. ил.
Мальцев, П. Технология и оборудование пивоваренного производства. Москва: Пищепромиздат, 1948 650 с. : с ил., 1 л. ил.
Мальцев, П. (1948) Технология и оборудование пивоваренного производства, Москва: Пищепромиздат 650 с. : с ил., 1 л. ил.
Мальцев, П. (1948). Технология и оборудование пивоваренного производства. Учебник для вузов пищевовой промышленности. Москва: Пищепромиздат, 650 с. : с ил., 1 л. ил.
Мальцев П. Технология и оборудование пивоваренного производства: Учебник для вузов пищевовой промышленности. Москва: Пищепромиздат; 1948. p. 650 с. : с ил., 1 л. ил.