Food colorimetry

Theory and applications

D. Francis; F. Clydesdale

Местоиздаване

Westport

Година на издаване

1975

Страници

X, 477 p. : ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
СА32	СА32 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Отрасъл

Езикознание. Филология. Литература

Забележка

Bibliogr. p. 14, 24-25 etc

Системен №

82881

Инвентаризация

Статус	Брой
Други (39)	1

Francis, D., Clydesdale, F. Food colorimetry. Westport: 1975 X, 477 p. : ill.

Francis, D., Clydesdale, F. (1975) Food colorimetry, Westport: X, 477 p. : ill.

Francis, D., & Clydesdale, F. (1975). Food colorimetry. Theory and applications. Westport: X, 477 p. : ill.

Francis D, Clydesdale F. Food colorimetry: Theory and applications. Westport: 1975. p. X, 477 p. : ill.