Сохранения витамина С при производстве плодово-ягодных соков, сиропов и безалкохольных напитков

В. Платковская

I 476

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1947

Страници

с табл.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ43	УЛ43 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Системен №

48541

Инвентаризация

Статус	Брой
Институт по овощарство, Кюстендил (34)	1

Виж още

В. Платковская (1947)

Платковская, В. Сохранения витамина С при производстве плодово-ягодных соков, сиропов и безалкохольных напитков. Москва: 1947 с табл.

Платковская, В. (1947) Сохранения витамина С при производстве плодово-ягодных соков, сиропов и безалкохольных напитков, Москва: с табл.

Платковская, В. (1947). Сохранения витамина С при производстве плодово-ягодных соков, сиропов и безалкохольных напитков. Москва: с табл.

Платковская В. Сохранения витамина С при производстве плодово-ягодных соков, сиропов и безалкохольных напитков. Москва: 1947. p. с табл.